كيفية صنع مخلل الملفوف



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ابدأ بوعاء نظيف

تقليم ولب الملفوف

هذا هو القاطع لدينا

ضع الملفوف في صندوق التقطيع لتقطيعه

ضعي شرائح الكرنب في الفخار

استمر في التقطيع

يضاف الملح بين طبقات الملفوف

مزيد من الملح

استمر في التقطيع

عندما تنقر على الملفوف سوف يصبح سائلًا

بعد الطبقة الأخيرة من الكرنب والملح ، ضع منشفة مبللة وصفيحة ووزن فوقها

الوزن سيبقي الماء المالح فوق الملفوف

تحقق للتأكد من أن كل شيء يتخمر دون أن يجف

في حوالي ستة أسابيع يتم تخمير الملفوف

نظف البرطمانات

ضعيها في صواني مثالية لتعقيمها في فرن كومبي. بخار على حرارة 107 درجة مئوية (225 فهرنهايت) لمدة 10 دقائق

صفي الملفوف.

املأ البرطمانات وحزمها.

جاهز للختم

يُسخن في الفرن المركب على درجة حرارة 190 فهرنهايت (88 درجة مئوية) لمدة 30 دقيقة حتى يغلق.

جاهز للتخزين


شاهد الفيديو: مخمر الملفوف الصحي الساوركراوت


تعليقات:

  1. Edmondo

    هذه الرسالة ببساطة لا تضاهى

  2. Mirza

    شكرا جزيلا للمساعدة في هذا الأمر ، الآن لن أعترف بهذا الخطأ.

  3. Riordain

    عذرا ، الموضوع مرتبك. بعيد



اكتب رسالة


المقال السابق

كيفية صنع تررم المصباح الكهربائي

المقالة القادمة

كيفية فكاهية الأظافر